May 31, 2011 by Katrien
… en zo weten we wie de winnaars zijn.
Het kind was geen half uur wakker, dus neem haar haar wazigheid niet kwalijk.
Ik krijg het videoke met het bewijsmateriaal niet rechtstreeks getoond hier. Maar als ge hier klikt, kunt ge ‘t ook zien.
De winnaars mogen mij hun adres doorsturen op schrijfselkes @ yahoo punt com
Category Uncategorized | Tags: | 1 Comment
May 30, 2011 by Katrien
Een volwaardig alternatief voor een grasmachien, is een roedel kinderen die houden van buiten ravotten.
(En ja… er zijn ook andere alternatieven gelijk schapen enzo, maar dat kakt op uw gras. Pakt dat we dat in onze hof van 400m² niet kunnen herbergen.)
Als ge zelf genoeg uwe hof ‘gebruikt’ en de kinderen genoeg buiten spelen, dan ziet ge algauw welk stuk van uw buiteneigendom betreden wordt. Het gras blijft daar kort(er).
Handig! Want zo moet ge helemaal niet zo gauw het gras afrijden.
Pluspunt! Want hier loopt een mansmens in huis wiens kop overloopt van de hooikoorts.
Zo maaide ik vandaag voor ‘t eerst dit jaar het gras. Of tenminste toch een stukske daarvan.
Het natuurlijk kortgehouden gras moest niet gekortwiekt worden uiteraard en de stukken die niet gebruikt worden, mochten lang blijven. ( Ik vind dat immers kei tof dat de margrieten, boterbloemen, madeliefjes en anderen de boel hier komen opfleuren.) Zo bleef er enkel het bijwerken van het voorste stuk der hof over.
Niet kort nee, bijna de hoogste stand van ‘t grasmachien. Ah ja, da’s een kwestie van uw gras groen te houden hé. We zouden zot zijn om ons schoon groen gras (dat mos ziet ge nu immers ni) te laten veranderen in een ros tapijt! Wij doen namelijk niet mee aan gazon gieten.
Dat gemaaid gras? Net genoeg om tussen de bessenstruiken te leggen. Zo houden die arme d(b)ezekes het wat vochtiger in deze droge tijden.
En zo hoeven de mensen die hier de komende tijd passeren efkes niet te denken dat ik niet in den hof wil/kan werken.
Category In den hof | Tags: | 2 Comments
May 23, 2011 by Katrien
Men zoeke:
1) een vlierstruik ver weg van uitlaatgassen.
2) een schaar
Knip u de schoonste (bloeiende) bloemenschermen uit de struik.
Men neme:
1) een glazen pot
2) twee citroenen/één citroen + 1 appelsien
3) kraantjeswater
Steek de vlierbloesems in de pot. Snij de citroen en de appelsien in stukken en steek mee in de pot. Zet de boel onder water. Sluit uw pot af en laat 24u staan, liefst in de zon (voor zolang die schijnt tijdens die 24u).
Men zet klaar:
1) kookpot
2) trizee of zift met neteldoek
3) dun katoenen doek (of een simpel tetrawashandje)
Knijp de citroen en appelsien uit. Giet de inhoud van uw glazen pot door de neteldoek.
Meet de hoeveelheid vocht af en zeef dat vocht nog een tweede maal door fijnmazig katoen. Een tetrawashandje voldoet aan de eisen. We willen immers zo weinig mogelijk beestjes overhouden hé.
Zet de pot op ‘t vuur en voeg per liter sap 500gr (riet)suiker toe. Verwarm tot aan het kookpunt.
Giet de siroop op zuivere flessen.
Te gebruiken met plat of bruiswater, in gerechten, bij witte wijn. Noem het!
En wie een klein flesje wil krijgen ipv het zelf te fabriceren, mag dat hier laten weten. 2 mogen er de deur uit.
Reageren kan tem zondag 29 mei.
Voor de goede orde: trizee = vergiet, zift = zeef
Category lekkernijen | Tags: | 27 Comments
May 22, 2011 by Katrien
Ge hebt bladluizen, ge hebt rupsen, ge hebt kevers, ge hebt slakken én… ge hebt kinderen.
Van de kolen en de boontjes blijven ze af. Sla, munt, bieslook, aardbeien en bessen moeten eraan geloven.
Elke keer ze naar vanachter tenen, wéét ik dat ze op rooftocht zijn.
Wacht totdat ze weten dat onder die groene blaadjes radijzen hangen of totdat er tomaten groeien. Ik ga niet meer moeten koken binnenkort!
Category In den hof, kinderen, lekkernijen | Tags: | 2 Comments
May 21, 2011 by Katrien
Toen hij een klein manneke was, wou hij ‘t liefst van al boer of coureur worden.
Hij was nog ne snotboebel toen hij voor ‘t eerst zelf met een (échte) tractor mocht rijden. Helaas… héél ver is het niet gekomen met zijn boerendromen. Buiten een groentenhof en de jacht naar een vlaai van ne grond is er weinig van overgeschoten.
Na zijn middelbaar onderwijs ging hij naar de Academie om conservatie/restauratie – hout te volgen. Hij maakte zijn studie niet af. Gebeten door de praktijk…, maar dat studeren was hij beu.
En toen ineens… werd hij zelfstandige en ging werken als fietskoerier in ‘t Stad. Eerst voor iemand anders, wat later voor zichzelf.
15 mei 2011: de eerste editie van Toer de Sol.
Nen échte coureur gaat hij nooit worden, onze Wannes. Maar het retrokoersen had hij al wel een paar keer hier en daar meegedaan. Hij vond het dus tijd om met een paar kameraden zélf zo’n koers te organiseren in ‘t dorp waar ze naar de Chiro gingen. (Nee, da’s niet ons dorp maar eentje verder. Hier was vroeger geen jongens-/gemengde chiro.)
Hele hordes vrienden en familie werden ingezet om een handje toe te steken.
Zo was de zus seingever. Broer 2 was coureur n°26. Manlief bokste de website in elkaar. Broer 3, moeder en vader waren supporters van dienst. En ik trok met het fototoestel naar de koers.
U ziet, familieplezier!
Op de foto’s: 1) broer1, 2) broer2 op de velo, zus aan ‘t supporteren, 3) broer2 op de velo, 4) vader, broer3, zus, zoon, dochter en stukske moeder
Het was een geslaagde dag. Ze hebben dat goed gedaan, de organisatie!
We kunnen wel spreken van een zekere trotsheid op broer1.
Dat mag… na zoveel positieve commentaar gehoord te hebben, me dunkt.
Ook content en opgelucht dat de foto’s goed gelukt zijn. Al vond ik het niet zo gemakkelijk om ne koers origineel in beeld te brengen. Om nog maar te zwijgen over de snelheid waarmee die mannen komen aangekrost!
Ik ben moe geweest tot voorbij den helft van de week. Ne stevige zondag om te beginnen en de twee daaropvolgende dagen tot een kot in de nacht aan de foto’s geprutst. Slechte cocktail in combinatie met onze vroege-vogel-Mitte!
Tot slot een bloemlezing van die dag met een paar foto’s.
Category Uncategorized | Tags: | No Comments
May 13, 2011 by Katrien
Dit weekend zal ‘t een jaar zijn dat wij hier wonen.
Dat wil zeggen dat wij al een jaar een eigen huis hebben om in te werken (en te wonen uiteraard!) en nen hof om in te werken en te spelen en te genieten.
En den hof… daar wil ik het nu efkes over hebben se.
De wederhelft hoort dat niet graag, -hij mag bij deze zijn vingers in zijn oren steken (zijn ogen dichtknijpen of zijn mond houden)- maar ik vind dat wij niet zo’n grote tuin hebben.
We hebben niet te klagen, dat weet ik ook wel weer. Zo’n 400m² voor een rijhuis in ‘t mídden van ‘t dorp… het kan slechter!
Dat neemt echter niet weg dat ik eigenlijk droomde van een boerderij met een goei lap grond aan. En dat moet trouwens in de familie zitten blijkbaar, want zo ook mijn zus en mijn oudste broer! (Die twee jongere broers laten we efkes buiten beschouwing. Die hebben nog niks te zoeken op de woningmarkt en wonen nog onder de ouderlijke vleugels.)
Maar goed. Aangezien het geen optie is om buren uit te kopen en/of weg te jagen, doen we het met wat we hebben. Ne mens moet nu eenmaal leren dankbaar zijn om wat hij wél heeft.
Ongeveer 400m² hof dus.
Daarin bij oorsprong:
a) een terras(ke)
b) een stukske braakliggende grond vlak achter de achterbouw
c) een galet gras
d) links en rechts een border van pakweg 1m20(?) breed
e) een grote berkenboom
f) een esdoorn (die met zijn voet eigenlijk bij de buren staat)
f) een tuinhuis met de nodige ouderdomsverschijnselen
Het voorbije jaar werd er al ‘t één en ‘t ander ondernomen in onze hof.
De schommel/klimtoren voor de kinderen werd gezet (een erfstuk)
De linkse border werd voor de helft ontdaan van begroeiing en aarde en werd een zandbak.
Er werd een konijnenren gezet, evenals een -vrij recente- kippenren.
Voor elk kind werd er een boom/struik aangeplant. Zo hebben we voor Fien een appelboom (die al twee keer mee verhuisde en dit jaar voor ‘t eerst appeltjes zal dragen), voor Klaas een kerselaar, voor Trijn een hazelaar en voor Mitte een vlierstruik.
Bessen en frambozen staan sinds vorige lente geplant en zullen een fruithaag(je) vormen.
‘t Grootste werk was het aanleggen van het groentenhofke.
Vorig najaar gestart met het leggen van karton en bladeren.
In ‘t voorjaar heel den boel toch maar omgespit en zaden besteld.
Behoorlijk veel werk, dat schuppen… Gelukkig leerde ik jaren geleden van mijn grootmoeder hoe ge tegoei moet spitten (eerst een root uitschuppen en elke nieuwe root in de vorige voor kappen), anders had ik nóg bezig geweest.
Enfin, veel groter moest de groentenhof dit jaar niet worden want ‘t heeft zo al wéken geduurd vooraleer alles zaaiklaar lag. Mijn vier kinderen en het bijbehorende huishouden hebben geen pauzeknopke, ziet ge.
Ondertussen is ‘t grootste deel gezaaid en ingeplant. Nog juist wat suikermaïs, courgette, pompoen en zonnebloemen uitplanten binnenkort. Nieuwzeelands Spinaziezaad is nog onderweg van hier. Vermoedelijk heeft meneer facteur al schoon kiemen in zijnen hof staan, want de vorige poging kwam niet aan!
Verder moet ik nog eens langs Sanguisorba gaan voor wat extra dingen en inspiratie. Er is nog werk en nood aan verbetering alhier. Ik ben nog niet content van het opzet.
‘t Zal een kwestie van creativiteit worden gok ik. Ik ben niet content van de benutte ruimte. Er valt volgens mij meer uit te halen. Ik zie mogelijkheden over ‘t hoofd.
Dat wordt dus zoeken en uitvlooien…
Een aardbeientoren bijvoorbeeld, dat lijkt me veel nuttiger dan een bed vol aardbeien. Een projectje om op de lijst te zetten dus!
En zo blijven we verder zoeken naar toffe ideeën en goeie tips om op een relatief kleine oppervlakte ecologisch, extensief en eetbaar te tuinieren. Om ook de biodiversiteit niet uit het oog te verliezen, houden we als het even kan ook rekening met de Vlaamse rode plantenlijst en het Vlaams levend erfgoed.
Category In den hof | Tags: | 6 Comments
